EEC - European Egg Consortium GmbH ist ein Unternehmen,
das die Prüfung, Überwachung und Rückverfolgung von Lebensmitteln,
insbesondere Eiern und Eiprodukten und daraus hergestellten Produkten über
alle Produktions- und Vertriebsstufen zum Zweck hat.
Teilnehmer dieser Organisation sind Betriebe, deren Unternehmenszweck die
Erzeugung und Vermarktung von Hühnereiern und daraus hergestellten Produkten
ist.
EEC versteht sich als Plattform für den europäischen Eiermarkt.
